Hö slår man, torkar och ev pressar i balar. Består ofta av klöver och timotej mm.

 

Halm däremot, är det som blir kvar när man tröskat för att få fram havre, korn, råg och vete. Det är alltså en ”restprodukt” med mycket lägre näringsinnehåll. Även halm torkas och pressas ev i balar så klart.